| Réf. | BB-VMI-PS-053 |
|---|---|
| Marque | VMI |
| Modèle | SPI 52 |
| État | Occasion |
| Fonctionnement | Entièrement fonctionnel |
| Disponibilité | Disponible |
Le pétrin à spirale VMI SPI 52 est un équipement professionnel conçu pour les boulangeries artisanales, pâtisseries, pizzerias et laboratoires alimentaires. Grâce à son système de pétrissage haute performance, il assure une pâte homogène tout en limitant son échauffement afin de préserver les qualités du gluten.
Équipé d'une cuve en acier inoxydable, d'une spirale performante, d'un capot de protection et d'une commande électronique avec minuterie, ce pétrin garantit une excellente régularité de fabrication ainsi qu'un confort d'utilisation optimal.
Réputé pour sa fiabilité et sa robustesse, le VMI SPI 52 constitue une solution idéale pour les professionnels recherchant un matériel performant et durable.
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