Batteur mélangeur planétaire DITO SAMA d'occasion

Le batteur mélangeur planétaire DITO SAMA est un équipement professionnel destiné aux boulangeries, pâtisseries, laboratoires de production, traiteurs et métiers de bouche. Son système de mélange planétaire garantit une incorporation homogène des ingrédients et une excellente qualité de préparation.

Doté d'un système de levage mécanique de la cuve et de plusieurs vitesses de fonctionnement, il permet de réaliser efficacement des crèmes, mousses, génoises, chantilly, meringues, appareils pâtissiers ainsi que diverses préparations professionnelles.

Sa conception robuste assure une grande fiabilité et une excellente longévité, même dans le cadre d'une utilisation intensive. Ce batteur mélangeur professionnel d'occasion représente une solution performante et économique pour équiper un laboratoire de production.

Caractéristiques

• Marque : DITO SAMA
• Type : Batteur mélangeur planétaire
• État : Occasion
• Cuve en acier inoxydable
• Élévateur mécanique de cuve
• Plusieurs vitesses de fonctionnement
• Construction robuste
• Utilisation professionnelle intensive

Applications

• Boulangeries artisanales
• Pâtisseries
• Traiteurs
• Restaurants
• Laboratoires alimentaires
• Collectivités

Préparations

• Crèmes
• Chantilly
• Mousses
• Meringues
• Ganaches
• Génoises
• Pâtes à gâteaux
• Préparations pâtissières

Best Boulange propose une sélection de matériels professionnels d'occasion destinés aux métiers de la boulangerie et de la pâtisserie. Chaque équipement est soigneusement sélectionné afin d'offrir une solution fiable, performante et économique aux professionnels.