Laminoir de boulangerie professionnel d'occasion

Ce laminoir professionnel est conçu pour réaliser un laminage précis et homogène des pâtes. Équipé de deux tapis convoyeurs, il facilite le travail du boulanger tout en garantissant une épaisseur régulière sur toute la surface de la pâte.

Le réglage de l'écartement des rouleaux permet d'adapter facilement l'épaisseur souhaitée selon les différentes préparations. Sa conception robuste en fait un équipement fiable pour une utilisation intensive en boulangerie et pâtisserie.

Compact et performant, ce laminoir convient aussi bien aux boulangeries artisanales qu'aux laboratoires de pâtisserie.

Caractéristiques

• Type : Laminoir à tapis convoyeurs
• État : Occasion
• Deux tapis de convoyage
• Réglage de l'épaisseur de laminage
• Commande d'arrêt d'urgence
• Construction robuste adaptée à un usage professionnel

Applications

• Boulangeries artisanales
• Pâtisseries
• Laboratoires de production
• Hôtels et restauration

Préparations

• Pâte feuilletée
• Pâte levée feuilletée
• Pâte à croissant
• Pâte à pain
• Pâte à pizza
• Pâte brisée
• Pâte sucrée

Best Boulange propose des laminoirs professionnels d'occasion soigneusement sélectionnés pour offrir précision, fiabilité et productivité aux artisans boulangers et pâtissiers.