Batteur mélangeur planétaire RAM d'occasion

Le batteur mélangeur planétaire RAM est un équipement professionnel destiné aux boulangeries, pâtisseries, laboratoires alimentaires, traiteurs et métiers de bouche. Son mouvement planétaire assure un mélange homogène et une excellente incorporation des ingrédients pour tous types de préparations.

Équipé d'une cuve en acier inoxydable, d'un système de levage mécanique et d'un variateur de vitesse, il permet de réaliser efficacement des crèmes, mousses, chantilly, génoises, meringues, pâtes à gâteaux et diverses préparations pâtissières.

Sa conception en acier inoxydable garantit une excellente résistance à l'usure, une hygiène optimale et une grande longévité. Ce matériel professionnel d'occasion représente une solution fiable et économique pour les artisans et les laboratoires de production.

Caractéristiques

• Marque : RAM
• Type : Batteur mélangeur planétaire
• État : Occasion
• Construction en acier inoxydable
• Cuve en acier inoxydable
• Élévateur mécanique de cuve
• Variateur de vitesse
• Grille de sécurité
• Conçu pour une utilisation professionnelle intensive

Applications

• Boulangeries artisanales
• Pâtisseries
• Chocolateries
• Traiteurs
• Restaurants
• Laboratoires alimentaires
• Collectivités

Préparations

• Crèmes
• Chantilly
• Mousses
• Ganaches
• Meringues
• Génoises
• Pâtes à gâteaux
• Préparations pâtissières

Best Boulange propose une sélection de matériels professionnels d'occasion destinés aux métiers de la boulangerie et de la pâtisserie. Chaque équipement est soigneusement sélectionné afin d'offrir une solution fiable, performante et économique aux professionnels.